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肯德基卷心菜沙拉coleslow的做法

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  • 用料:

  • 卷心菜  半个
  • 胡萝卜  半个
  •  1-2勺
  • 丘比香甜型沙拉酱  2-3勺
  •  一小勺尖
  • 柠檬汁  适量

小贴士:

要想甜加点盐。这里加一点点盐就是突出甜味的,不要加多
这个沙拉口味偏甜,柠檬汁也不用太多,起到提鲜,增加一点果味的作用

做法:

  • 1. 胡萝卜和卷心菜分别用插板插碎,加入小勺尖那么一点的盐
  • 2. 一定用香甜型丘比沙拉酱。我这里没买到,只好用了别的牌子代替。味道稍有区别
  • 3. 加入沙拉酱拌匀
  • 4. 加入糖和柠檬汁拌匀,最好用白糖
  • 5. 装入容器放冰箱冷藏2小时以上。这步一定不能少