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肯德基卷心菜沙拉coleslow的做法
www.xiangha.com/caipu/93507336.html
用料:
卷心菜
半个
胡萝卜
半个
糖
1-2勺
丘比香甜型沙拉酱
2-3勺
盐
一小勺尖
柠檬汁
适量
小贴士:
要想甜加点盐。这里加一点点盐就是突出甜味的,不要加多
这个沙拉口味偏甜,柠檬汁也不用太多,起到提鲜,增加一点果味的作用
做法:
1.
胡萝卜和卷心菜分别用插板插碎,加入小勺尖那么一点的盐
2.
一定用香甜型丘比沙拉酱。我这里没买到,只好用了别的牌子代替。味道稍有区别
3.
加入沙拉酱拌匀
4.
加入糖和柠檬汁拌匀,最好用白糖
5.
装入容器放冰箱冷藏2小时以上。这步一定不能少