瘦肉饼子的做法

做法：

• 1. 瘦肉清洗切成小块，适合剁碎
• 2. 剁成碎肉，放入盐
• 3. 放酒
• 4. 放鸡蛋
• 5. 可以了，放上姜片，葱段
• 6. 上锅蒸，至蒸汽回流，ok
• 7. 挑掉姜片葱段，可食
• 8. 就餐