炸红薯丸子的做法

做法：

• 1. 红薯洗干净，切开放锅蒸三十分钟。
• 2. 红薯去皮捣泥，加红薯一半量的糯米粉加两勺白糖拌均匀。
• 3. 搓成等量大小的丸子，添油炸三成油温就可以了，大火转小火。