三色蛋的做法

做法：

• 1. 准备好材料，皮蛋、熟鸡蛋剥皮切碎
• 2. 鸡蛋皮蛋切块
• 3. 切碎后放在一起搅拌均匀
• 4. 加水、盐和一个鲜鸡蛋白一起搅拌均匀，（黄色碗中是2个蛋黄搅拌均匀备用）先热锅蒸皮蛋丁，熟后再淋上蛋黄液蒸5分钟。
• 5. 蒸好的蛋糊倒扣，凉了就自动脱膜了。
• 6. 切块
• 7. 
• 8.