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玫瑰蛋炒饭的做法
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用料:
米饭
1碗
鸡蛋
2个
火腿肠
半根
小葱
2颗
黑芝麻
适量
番茄皮
1个
油
适量
盐
适量
小贴士:
炒饭放盐后加少许热水,促使盐融化的
做法:
1.
首先将火腿葱花切好备用
2.
鸡蛋均匀搅拌
3.
鸡蛋放入锅中炒好,最后弄碎
4.
油烧热,倒入米饭翻炒两分钟倒入葱花,鸡蛋,火腿,加入适量的盐,均匀翻炒五分钟左右
5.
沿番茄顶部起刀向剥苹果一样,剥好番茄的外途不要剥断,将剥好的整条番茄皮,外皮朝内从一头开始卷起,直至全部卷完 ,再将卷好的番茄皮卷翻过来
6.
将碗中的炒饭倒扣盘子,撒点黑芝麻装饰,旁边放入玫瑰