香辣花甲的做法

做法：

• 1. 花甲开水煮开洗净。
• 2. 准备配料如图。
• 3. 烧热油，加入生姜，蒜末爆香。
• 4. 继续加入湖南辣椒，剁椒翻炒出香味，
• 5. 再加入洗净的花甲。
• 6. 最后加入生抽，蚝油调色即可出锅。
• 7. 美味香辣花甲装盘食用