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排骨边药材汤的做法
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用料:
排骨边
350克
红枣
5个
冬菇
5个
百合
适量
莲子
适量
杞子
适量
北芪
适量
食用油
适量
盐
适量
生抽
适量
水
适量
小贴士:
用开水煮过一遍的排骨,汤比较清甜没有油腻感比较好喝
做法:
1.
备好食材提前泡发药材,洗干净排骨
2.
煮开水把排骨放锅煮十分钟
3.
煮十分钟捞起排骨
4.
煮过排骨的水倒掉,重新煮开水,水开了放下排骨和所有药材,用压锅压三十分钟之后泄气开盖放盐少许食用油和生抽再煮滚即可
5.
清甜排骨汤完成