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  • 用料:

  • 番薯苗  500克
  • 食用油  适量
  •  适量
  • 淀粉  适量
  • 大蒜  适量
  •  适量

小贴士:

加淀粉芡炒出来的薯苗比较滑

做法:

  • 1. 准备薯苗
  • 2. 去掉薯苗杆洗干净
  • 3. 准备好蒜未和淀粉
  • 4. 开火下食用油锅热了下大蒜出味
  • 5. 倒薯苗下锅番炒如果觉得干就洒少许水
  • 6. 薯苗炒到八成熟就倒上淀粉芡再加上盐直至煮熟即可
  • 7. 成品图