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  • 用料:

  • 酸豆角  适量
  • 五花肉  适量
  • 盐 味精  适量
  • 蚝油 料酒  适量
  • 老抽 酱油  适量
  • 白糖  适量
  • 熟芝麻  适量
  • 八角  2颗
  • 葱 姜 蒜  适量
  • 干辣椒  适量

做法:

  • 1. 准备辅料!
  • 2. 五花肉切丁!
  • 3. 酸豆角多洗几遍,洗完了切丁!
  • 4. 葱,姜,蒜,干辣椒,八角爆香!
  • 5. 下入五花肉炒香!
  • 6. 加入酸豆角翻炒,放入酱油,蚝油,老抽,料酒,白糖,翻炒!
  • 7. 放入盐,味精炒匀!
  • 8. 挑出八角,姜(不喜欢吃姜)
  • 9. 放入芝麻!
  • 10. 出锅