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紫菜虾米蛋花汤的做法
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用料:
紫菜
少许
虾米
少许
菠菜
少许
鸡蛋
两个
小葱、香菜
两根
香油
少许
做法:
1.
准备好食材,把菠菜、小葱洗干净备用。鸡蛋打入碗中搅拌均匀。
2.
锅中加适量的水烧开,把鸡蛋液缓缓倒入锅中,用勺子不停搅拌。
3.
再放入紫菜、虾米煮开。
4.
水开后再放入菠菜,烧开,关火。
5.
倒入小盆中,撒入少许小葱、香菜末、香油搅拌均匀就可以享用了。
6.
紫菜汤和炒米饭很配吆!