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蘸汁菠菜鸡蛋羹的做法

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  • 用料:

  • 鸡蛋  3个
  • 菠菜  一小把
  • 水淀粉  适量
  •  适量
  • 生抽  适量
  •  适量
  • 香油  适量

做法:

  • 1. 菠菜洗净放开水里
  • 2. 煮一分钟
  • 3. 取出来放凉水里
  • 4. 攥干水份,切末
  • 5. 葱切末
  • 6. 鸡蛋打入碗内
  • 7. 加葱末
  • 8. 加菠菜末
  • 9. 水淀粉
  • 10. 加盐
  • 11. 拌匀
  • 12. 倒入容器
  • 13. 盖保鲜膜
  • 14. 放在开水锅的蒸屉上
  • 15. 大火蒸15分钟
  • 16. 时间到取出来
  • 17. 一道美味的蘸汁菠菜鸡蛋羹就做好了
  • 18. 我是橘子香味,来香哈一起交流吧!