酱炒花甲的做法

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用料：
花甲适量
洋葱半个
蒜两个
秘制酱一勺
油

小贴士：

花甲不需要炒多久。只要壳开了就好。
炒太久。肉都会掉。酱的做法我也有出。大家可以去看下。需要咸点的可以不兑水。

做法：

1. 花甲洗净
2. 准备材料
3. 酱料我用少许水兑下
4. 锅里热油
5. 放洋葱，蒜炒香
6. 放入花甲翻炒
7. 倒入酱水翻炒，盖上盖闷30秒至一分钟
8. 装盘即可