小葱拌淡菜的做法

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用料：
淡菜 200克
葱 4～5根
味噌适量
白糖适量
醋适量

小贴士：

葱和淡菜沸水时间不易过长，糖醋味噌酱调好了再倒入沥干水份的淡菜和葱，因为拌匀的过程动作过多淡菜易碎

做法：

1. 成品图
2. 装盘成品图
3. 准备材料
4. 准备材料：葱洗净切段，味噌，白糖适量
5. 葱和淡菜沸水沥干水份待用
6. 沥干水份的淡菜和葱混合味噌白糖加入适量的醋拌匀即可装盘食用
7. 成品图