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素炒南瓜的做法
www.xiangha.com/caipu/93534717.html
用料:
南瓜
半个
青椒
两个
小葱
两个
花椒粉
两钱
生抽
两抽
盐
两克
小贴士:
分享买酱油的方法,*基态氮越高越好,买一瓶*基态氮高的酱油,代替鸡精,食物的味道一样很鲜香
做法:
1.
切片,不要切的太厚切均匀,辣椒改刀切菱形块,小葱改切马蹄葱
2.
小葱改切马蹄葱
3.
国内倒入菜籽油,油过后先放入小葱煸炒
4.
放入青椒炒一分钟,再放入切好的南瓜片
5.
放入花椒粉两钱
6.
放入盐两克
7.
翻炒均匀,倒入锅内两勺生抽,改小火闷两分钟ok
8.
ok,时间晚了,就不摆盘了,