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花椒芽拌豆腐的做法

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  • 用料:

  • 花椒芽  适量
  • 豆腐  适量
  •  适量
  • 香油  适量

小贴士:

豆腐开水烫一下,以去除豆腥味

做法:

  • 1. 花椒芽洗净
  • 2. 倒入开水,颜色变绿后,捞出,放入凉水中
  • 3. 豆腐切小块,开水烫一下
  • 4. 花椒芽和豆腐控干水分
  • 5. 倒入香油和适量盐,拌匀
  • 6. 盛入盘中