
用料:
- 面粉 100克
- 玉米粉 100克
- 水 140克
- 糖 适量
- 发酵母 适量
- 蔓越莓干 一把
- 红枣 适量
做法:
- 1. 准备好材料面粉,玉米粉,水,发酵母,蔓越莓干,红枣
- 2. 倒入面粉,玉米粉
- 3. 发酵母用温水泡
- 4. 加入水140克搅拌均匀
- 5. 加入糖搅拌均匀
- 6. 加入蔓越莓干搅拌均匀
- 7. 加入酵母水搅拌均匀
- 8. 用保鲜袋包住,让它发酵两倍大
- 9. 发酵后的样子
- 10. 放入红枣和蔓越莓干
- 11. 添加后的样子
- 12. 把锅内加水,放入锅内煮25分大火5分小火
- 13. 煮后的样子
- 14. 反面的样子
- 15. 切好的样子