用料：
- 白米饭 2 大碗
- 银鱼 3 汤匙
- 虾米 适量
- 胡萝卜 适量
- 青葱丁 适量
- 蒜头 少许
- 姜片 少许
- 青江菜 适量
- 酱油 5 汤匙
- 盐巴 少许
- 油 适量
小贴士：
1，喜欢饭香的朋友，在倒入饭的时候可以多加些油，大火翻炒。
2，如果家里有鱼露，可以用鱼露代替盐巴放入炒饭炒这样味道出来更鲜哦
3，配菜类，可以根据自己家里的材料而定哦， 但是姜和银鱼、虾仁不能少。
做法：
- 1. 把葱和胡萝卜洗净切丁，虾仁和银鱼洗净干水备用。菜可以根据自己的口味来添加洗净姜片和蒜切片备用
- 2. 锅里倒入些油，放入姜片爆香后倒入银鱼拌炒到香味出来（约3-5 分钟）然后倒入虾仁炒香（约2-3 分钟）捞出来备用
- 3. 倒入些油，油热后倒入青江菜拌炒，菜熟后捞出备用
- 4. 倒入少许油， 把胡萝卜丁、葱末、和蒜片炒香（约3-4分钟）
- 5. 再把饭倒入拌炒，加盐巴和酱油
- 6. 把虾仁和银鱼倒入拌炒几分钟
- 7. 最后倒入菜拌一拌
- 8. 出锅啦