用料：
- 鸡蛋 两个
- 白糖 适量
- 白醋 2-3滴
小贴士：
烤制过程中，注意观察其中的变化，待蛋白有硬度表面变黄就好了，具体时间得看你家烤箱而定
做法：
- 1. 准备好两枚鸡蛋和适量白糖
- 2. 把蛋白与蛋黄分开
- 3. 蛋白内加两滴白醋，然后用打蛋器打发至奶油状
- 4. 烤盘内加上补上油纸
- 5. 把打发好的蛋白用勺子堆成小山状，中间稍低点，但是下面也得垫一层奶油
- 6. 然后把蛋白放进中间凹陷处
- 7. 烤箱达到两百度预热，放进烤盘。烤5到8分钟，看到表面有变黄，蛋黄凝固，就好了
- 8. 能给你带来不一样的口感