用料：
- 鸡腿 8个
- 奥尔良烤翅料 适量
- 土豆 4个
- 胡萝卜 2根
- 香菇 12朵
- 木耳 1小把
- 生抽，老抽，盐，香油，淀粉。 适量
小贴士：
鸡腿，土豆，胡萝卜可以同时腌。也可以头天晚上放冰箱里腌。
做法：
- 1. 木耳，香菇分别泡水。
- 2. 鸡腿洗干净
- 3. 倒入奥尔良烤翅料，拌匀。腌制3小时。
- 4. 土豆，胡萝卜切滚刀块。和腌制好的鸡腿放在一起拌匀。
- 5. 把泡好的香菇木耳用水分别煮一下，放进去，再到入生抽，老抽和盐拌匀。
- 6. 把所有的食材放在盘子里，鸡腿摆在最上面。水开后蒸30分钟。
- 7. 蒸好后，把盘子里汤加淀粉勾芡。
- 8. 把勾好的芡汁倒在鸡腿上，再倒上点香油就可以吃了。