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  • 用料:

  • 胡萝卜  二斤半
  • 冰糖  250克
  •  少许

小贴士:

电磁炉起先1600瓦力煮开,然后根据糖水量每6次减200瓦力,最后锅内没有糖水了200瓦力直到烘干即可出锅,不喜欢太硬的,早点出锅,空气还可以晾干一部分水分,手捏一下不湿就可以

做法:

  • 1. 胡萝卜去皮切片,二个硬币厚度。
  • 2. 放入锅中加入所有料,煮开后揭开盖子,根据情况减火,我用的是电磁炉,起先1600瓦力,最后用200瓦力
  • 3. 大约3个小时成品出来啦,凉凉装盒,无添加,大约可以放一个多星期干燥的环境