用料：
- 牛肉 500克
- 芹菜 100克
- 花生 20克
- 茶油 适量
- 蒜 适量
- 生姜 适量
- 辣椒面 适量
- 生抽 1茶匙
- 蒜苗 2棵
- 盐 适量
- 鸡精 适量
小贴士：
最后说一句，喜欢的朋友可以到入1克左右的白糖，味道巴适的可以多吃两碗饭！
做法：
- 1. 牛肉用生抽腌好五分钟！
- 2. 芹菜切段准备好！
- 3. 花生！
- 4. 蒜苗切小圈！
- 5. 生姜蒜头切丁！
- 6. 辣椒面适量，喜欢的朋友可以多放点！
- 7. 锅洗干净放油！
- 8. 花生放进锅里炸两分钟！
- 9. 放入姜蒜丁，和蒜苗圈！爆香过后放入辣椒面一分钟，后放入盐，鸡精适量！
- 10. 放入牛肉，炒五分钟，待肉都变色了就放一点生抽！
- 11. 最后放入芹菜，再炒五分钟收汁就可以了！
- 12. 装盘了！快来品尝吧！