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  • 用料:

  • 剩米饭  1碗
  • 胡萝卜  半根
  • 大虾  9只
  • 面包糠  适量
  •  适量
  • 鸡蛋  1个
  • 色拉油  适量

做法:

  • 1. 用原汁机将米饭摇成泥。
  • 2. 胡萝卜也摇成渣。
  • 3. 米饭泥,胡萝卜渣,加适量盐,搅拌均匀。
  • 4. 包入去皮大虾,尾部不要去掉,露在外面。包时手上可以沾些水,米饭就不粘手了。
  • 5. 包好的虾团,沾鸡蛋液。
  • 6. 再沾面包糠。
  • 7. 表面抹些油。
  • 8. 放入烤盘,烤箱预热,中层放入,上下火,200℃烤15分钟即可。