凉拌面的做法

做法：

• 1. 把肉切丁，蒜切沫，葱切碎，胡萝卜切丝
• 2. 锅里放水烧开，胡萝卜，土豆丝焯水，捞出沥干水份
• 3. 锅内放油倒入番茄酱，然后加入肉丁
• 4. 翻炒均匀放入盐十三香，
• 5. 加入少许淀粉，放入大蒜，葱，放入酱油，熬干水份，盛出
• 6. 水烧放入面条，再次水开后加入一些凉水，再次烧开，
• 7. 面条煮好放入冷水过下
• 8. 装盘
• 9. 放入胡萝卜，熬好的番茄酱，放入土豆丝
• 10. 搅拌下味道还不错