打印
  • 用料:

  • 土豆  10个
  • 香菜
  • 香油
  • 味精
  • 辣椒油
  • 酸菜

小贴士:

糍粑口感好不好取决于打的好不好一定要细腻,

做法:

  • 1. 土豆去皮蒸熟,用筷子轻松插入即可!
  • 2. 放入石窝打成泥状,越细越好!放置粘连可以用石锤沾点水,没有石窝可以用捣蒜罐,我用的石头捣蒜罐,
  • 3. 打成如下图
  • 4. 铲入碗中放入调料酸菜即可!