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  • 用料:

  • 通江银耳  20克干品
  • 和田大枣  5个切成大的粒
  • 枸杞  20粒左右
  • 老冰糖  20克

小贴士:

小火慢熬要熬出胶质

做法:

  • 1. 准备干品通江银耳20克
  • 2. 用三十度以上温水泡发银耳
  • 3. 去掉银耳根和洗净木渣然后用手直接把银耳撕成碎片
  • 4. 用砂锅装水放入银耳碎花一起煮至水沸腾,然后转小火慢慢熬二至三小时熬出胶质放入老冰糖和大枣在熬半小时放入枸杞熬十分钟出锅
  • 5. 满满的胶原蛋白