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  • 用料:

  • 水饺皮  适量
  • 紫藤花  适量
  • 香葱  5棵
  • 竹笋  适量
  • 肉沫  适量
  • 香干  3片
  •  2勺
  • 生抽  3勺
  • 鸡精  适量
  •  适量
  • 香油  适量

做法:

  • 1. 紫藤花,竹笋,洗干净焯水过冷水
  • 2. 香干,竹笋,紫藤花,香葱,切成沫
  • 3. 放入肉沫,和调味料搅匀,调味料根据自己的口感
  • 4. 拌匀后放25分钟,继续搅拌,记得顺着同一方向搅拌最好,这里我是买的现成的饺皮
  • 5. 下锅煮的时候水里放一点点盐,可以防止饺子