用料：
- 蛋挞皮 12个
- 淡奶油 100克
- 牛奶 100克
- 鸡蛋 2个
- 黄桃罐头 2块
- 糖粉 25克
- 玉米淀粉 5克
小贴士：
烤箱烤制温度和时间仅供参考，根据自家烤箱脾气适当调节，尽量在烤箱边看着，表面变焦糖色即可拿出。
做法：
- 1. 称重好所有原料
- 2. 黄桃切丁
- 3. 鸡蛋打入碗中，用打蛋器打散
- 4. 倒入奶油和牛奶
- 5. 用打蛋器搅匀
- 6. 倒入糖粉
- 7. 搅拌至糖粉融化
- 8. 玉米淀粉筛入碗中
- 9. 搅拌至无颗粒状态
- 10. 搅拌好的蛋挞液过筛两遍
- 11. 把蛋挞皮放入烤盘
- 12. 黄桃丁放入蛋挞皮中
- 13. 用勺子把蛋挞液盛入挞皮
- 14. 八分满即可
- 15. 烤箱上下火190度，预热5分钟
- 16. 放入蛋挞，190度，烤15分钟
- 17. 烤至表面轻微焦糖色即可
- 18. 一道美味的黄桃蛋挞就做好了！
- 19. 我是踏雪寻萍，一起来香哈交流吧！