牛肉胡萝卜汤的做法

做法：

• 1. 牛肉切块，胡萝卜切小块；加入酱油、花生油、姜末腌10-15分钟
• 2. 把腌好的肉下锅，加入冷水，盖盖子中火煮
• 3. 汤煮开去上面的油沫，转小火，盖盖子煮10分钟，调味即可。