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啤酒鸡蛋的做法
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用料:
鸡蛋
八个
啤酒
适量
白糖
适量
香叶
适量
干辣椒
适量
生抽酱油
适量
盐
适量
做法:
1.
煮熟后的鸡蛋,剥壳
2.
把啤酒倒入锅中,加入生抽酱油,适量的清水,加点白糖,再放干辣椒和盐煮沸。
3.
加入鸡蛋慢火煮二十分钟
4.
在鸡蛋的表面划上一些口子,使鸡蛋更容易入味,泡上两小时既可。