复活节的兔子的做法

做法：

• 1. 温水化开酵母，糖。把南瓜泥、面粉到在一起和成团醒发。
• 2. 醒好后做成大的30克，小的20克大小不一的2种面团。大的做兔子的身体，小的做头。
• 3. 用白色的面团切成比头部宽度长一点的条。
• 4. 两边剪成锯齿。做成胡须。
• 5. 在兔子的嘴部刷点水把把胡须沾上
• 6. 再把红色的面团剪成直径0.5cm半圆。做兔子的舌头。
• 7. 给舌头刷点水粘好。
• 8. 再把白面团切成2×4毫米的小条，做兔子的牙。
• 9. 在舌头上刷点水把牙沾好。
• 10. 再用模具轧成和舌头一样大小的圆片。
• 11. 切成两半。
• 12. 再把半圆中间夹一下做成上嘴唇。
• 13. 用红色的面团切成米粒大小。做鼻子。
• 14. 用白色面团揪成米粒大小。
• 15. 按成椭圆形的面片。做白眼球。
• 16. 把上嘴唇、鼻子、白眼球刷点水粘都沾好。
• 17. 用巧克力面团揪成米粒一半大的小面团做黑眼球。
• 18. 把黑眼球粘好，用牙签扎一下。
• 19. 把南瓜面团切成条再搓成圆条。切成大段和小断。小段做兔子的下肢。大段的做上肢。
• 20. 把黄，白2种面团擀成片，摞在一起。
• 21. 切成等腰3角型做耳朵。
• 22. 再把所有面团合在一起，揪成红枣一样大小做彩蛋。
• 23. 把白色的面团用模具压出椭圆形做肚皮。
• 24. 把肚皮刷点水粘在肚子上。再把上肢、下肢头部刷水都粘好。最后把耳朵和彩蛋粘好。在把脚压出脚趾来。
• 25. 水开蒸6分钟出锅。