打印
菊花鱼的做法
www.xiangha.com/caipu/93571718.html
用料:
鲤鱼
一条
油
半锅
葱
两根
姜
四片
生粉
五勺
盐
2克
料酒
鱼大小少许
味精
1克
胡椒粉
2克
小贴士:
外脆里嫩
做法:
1.
做法:鲤鱼改成菊花刀,葱姜料酒水做葱姜水,切好的鲤鱼放在葱姜水浸泡10~20分钟,泡好的鲤鱼拿出用生粉弄白,然后滑油出锅,接下来调味,锅中少量油加入番茄酱白糖少许盐白醋加入湿淀粉,把做好的菊花鱼浇上做好的汁,完成了。
2.
做好的鲤鱼
3.
菊花刀