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西红柿蛋羹的做法
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用料:
鸡蛋、西红柿
鸡蛋两枚、西红柿一个
盐、生抽、醋、水、芝麻油
适量
小贴士:
一定拌匀,拌的时间稍长一些。
做法:
1.
鸡蛋打入碗里,西红柿用开水烫一下,揭去皮。
2.
把西红柿切丁放入鸡蛋碗里。
3.
放入适量盐和水。
4.
拌匀后入锅蒸蒸八分钟。
5.
熟了。
6.
盛盘。
7.
可以放一些醋、生抽、芝麻油,更加美味!