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  • 用料:

  • 鸡蛋、西红柿  鸡蛋两枚、西红柿一个
  • 盐、生抽、醋、水、芝麻油  适量

小贴士:

一定拌匀,拌的时间稍长一些。

做法:

  • 1. 鸡蛋打入碗里,西红柿用开水烫一下,揭去皮。
  • 2. 把西红柿切丁放入鸡蛋碗里。
  • 3. 放入适量盐和水。
  • 4. 拌匀后入锅蒸蒸八分钟。
  • 5. 熟了。
  • 6. 盛盘。
  • 7. 可以放一些醋、生抽、芝麻油,更加美味!