炝炒生菜的做法

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用料：
生菜 四百克
盐二克
大蒜十克
蚝油适量
食用油适量

小贴士：

青菜下锅后要大火，快炒，这样青脆，营养不流失哦！

做法：

1. 生菜洗净沥干水
2. 大蒜切碎
3. 热锅给油，加入大蒜
4. 开大火，下入生菜
5. 炒断生
6. 加盐
7. 加蚝油
8. 拌匀即可盛出
9. 装盘上桌即食