
用料:
- 普通面粉 200克
- 玉米油 90克
- 糖粉 60克
- 鸡蛋液 30克
- 泡打粉 3克
- 黑芝麻 适量
做法:
- 1. 核桃剥完,入烤箱五分钟,烤熟即可
- 2. 用刀切碎
- 3. 鸡蛋液内加入玉米油,搅拌均匀
- 4. 加入糖粉,搅拌均匀
- 5. 把泡打粉,面粉筛入
- 6. 翻拌均匀
- 7. 加入核桃碎,继续翻拌,翻拌均匀即可
- 8. 面团分成等份的小面团,滚圆,用手压扁
- 9. 饼面上刷蛋液,撒上芝麻
- 10. 放入预热的烤箱,上下火,150度,25分钟
- 11. 出炉后放凉后即可食用
- 12. 香香的,酥酥的,特别好吃