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素三鲜小白菜饺子的做法

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  • 用料:

  • 小白菜  少许
  • 韭菜  少许
  • 虾仁  6只
  • 鸡蛋  2个
  • 木耳  少许
  •  少许
  • 虾皮  少许
  • 十三香  少许

小贴士:

炒鸡蛋时,放入饺子所有的盐,这样馅儿不会出水。

做法:

  • 1. 小白菜、韭菜,切碎备用。
  • 2. 木耳、虾仁,切碎,少许虾皮,备用。
  • 3. 两个鸡蛋放盐,炒熟,切碎备用。
  • 4. 在馅儿里放十三香,所有的馅料充分搅拌。
  • 5. 包好饺子
  • 6. 煮饺子,开锅三分钟,入盘。