用料：
- 花生 一盘
- 熟芝麻 适量
- 冰糖 25克左右
- 油 少许
小贴士：
烤花生时，不能把花生烤糊了，要控制好烤箱的温度及烤制时间，也可以用锅把花生炒熟；在锅中翻炒的时候一定要迅速，否则容易粘到一起。
做法：
- 1. 把少量的盐用温水化开后均匀的撒在花生上面，烤箱170度预热五分钟，把花生放在烤盘里放到烤箱内，170度烤15到20分钟即可。
- 2. 在烤花生的同时把核桃也一起烤了。
- 3. 花生烤熟后放凉备用。
- 4. 热锅凉油，放入冰糖后用小火吵话变成焦糖色后把花生倒入锅内迅速翻炒，同时把火关掉，再撒上熟芝麻迅速翻匀即可出锅。
- 5. 出锅后要用筷子继续翻动，把结成块儿的分开即可，美味的双味花生就做好了。