用料：
- 西兰花.百合 两块
- 西兰花.香菇.胡萝卜.红椒.百合.青笋.山药.青瓜 适量
- 玫瑰花.姜蒜.油.盐.淀粉勾芡汁 适量
小贴士：
注意了速度一定要快，这样烹饪出来的菜才清脆爽口
做法：
- 1. 先把各种菜备好
- 2. 把洗好的菜切成小片备好
- 3. 把西兰花.香菇.山药.胡萝卜扚水捞起备用
- 4. 把所有的配菜备好
- 5. 把锅烧热放入植物油，等油烧至八成熟放入姜蒜爆香捞起，将西兰花.香菇.胡萝卜.山药下锅翻炒再加入青笋.百合.红椒.青瓜翻炒一分钟加水翻炒一分钟，再加入勾芡汁炒均加盐调味出锅。出锅放盘后加些玫瑰花瓣点缀即可。