香椿料理的做法

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用料：
香椿芽适量
鸡蛋 1个
面粉适量
食盐少许

小贴士：

香椿叶嫩，炸时火候不要太大，时间不易过长。

做法：

1. 成品图
2. 成品图
3. 准备材料椿芽洗净沥干水份待用
4. 面粉加入鸡蛋加入适量的水拌均匀
5. 香椿裹上面粉衣
6. 放入热油锅炸至金黄
7. 捞出沥干油分
8. 装盘即可食用