芝麻香蕉饼的做法

做法：

• 1. 香蕉剥皮，剁碎。
• 2. 盆里放小麦粉，玉米粉各2小勺。一个鸡蛋打开放入，放点盐，葱花。
• 3. 再放入香蕉泥，用筷子按一个方向搅拌均匀成面糊。
• 4. 小平底锅烧热放少些油。用勺子往锅里入面糊。刚好盖住锅底。
• 5. 中火或小火，翻个面。至两面呈金黄色。
• 6. 芝麻炒熟。
• 7. 往饼上撒点芝麻，起锅装盆。