皮蛋拌豆腐的做法

做法：

• 1. 葱蒜胡罗卜切丝！
• 2. 豆腐切块儿装盘备用！
• 3. 皮蛋去皮。
• 4. 每枚皮蛋切三刀成四瓣儿！
• 5. 皮蛋切好后摆在豆腐周围成花瓣状！
• 6. 把盐、味精、酱油、香油、醋精、耗油、白糖、胡椒粉入碗调成料汁！（首先要品尝料汁的口味）
• 7. 把调成的料汁浇在豆腐上！
• 8. 撒上葱蒜胡罗卜丝盖头！
• 9. 最后撒上黑芝即成！