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  • 用料:

  • 武昌鱼  半条
  • 泰国香米  200g
  •  适量
  • 胡椒粉  半调羹
  • 芝麻油  几滴
  •  适量
  • 生抽  半调羹
  • 姜片  两个

做法:

  • 1. 把泰国香米淘洗干净放锅里大火煮十分钟左右,煮开锅
  • 2. 准备一条武昌鱼,用刀斜切成鱼片
  • 3. 把切好的鱼片用姜片、生抽、胡椒粉、盐、芝麻油腌渍。
  • 4. 粥煮开锅后尝一下米软放入鱼片,一片一片的放入,撇去浮沫。
  • 5. 鱼很好熟,不用煮太久,粥粘稠一些后,粥就熟了,盛出,香浓美味
  • 6. 再拍一张美美哒,尝一口,味道不错。
  • 7. 摆拍效果图