打印
生滚鱼片粥的做法
www.xiangha.com/caipu/93601831.html
用料:
武昌鱼
半条
泰国香米
200g
水
适量
胡椒粉
半调羹
芝麻油
几滴
盐
适量
生抽
半调羹
姜片
两个
做法:
1.
把泰国香米淘洗干净放锅里大火煮十分钟左右,煮开锅
2.
准备一条武昌鱼,用刀斜切成鱼片
3.
把切好的鱼片用姜片、生抽、胡椒粉、盐、芝麻油腌渍。
4.
粥煮开锅后尝一下米软放入鱼片,一片一片的放入,撇去浮沫。
5.
鱼很好熟,不用煮太久,粥粘稠一些后,粥就熟了,盛出,香浓美味
6.
再拍一张美美哒,尝一口,味道不错。
7.
摆拍效果图