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野芹菜炒牛肉的做法
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用料:
野芹菜
一把
牛肉
200g
油
适量
生姜
四片
大蒜
两瓣
盐
适量
生抽
一勺
鸡精
少许
做法:
1.
将芹菜洗干净
2.
芹菜梗分开搓洗干净。
3.
牛肉切片,用盐、生姜,生抽和红薯粉腌制15分钟
4.
切段
5.
蒜切碎
6.
锅里放入猪油
7.
放入牛肉爆炒,放入蒜末爆香。
8.
先放芹菜梗翻炒,放入辣椒
9.
放菜叶翻炒
10.
添加适量盐,鸡精调味
11.
成品图