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  • 用料:

  • 千张  300g油
  •  适量
  • 蒜末  适量
  • 辣椒  适量
  • 花椒  少许
  •  适量
  • 鸡精  少许

做法:

  • 1. 成品图
  • 2. 千张切丝,入锅焯水
  • 3. 捞出沥水
  • 4. 准备蒜末和葱花
  • 5. 碗里倒入生抽,盐和鸡精
  • 6. 锅里热油,放入辣椒、花椒和蒜末爆香
  • 7. 搅拌均匀
  • 8. 即食