用料：
- 黄芪 十克
- 栗子 一百克
- 鸡腿肉 一个
- 酱油 适量
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 大葱 适量
- 锅里加的盐 二克
- 胡椒粉 一克
- 味精 一克
- 食用油 适量
- 泡鸡肉的盐 适量
小贴士：
黄芪属于中药，所以吧需要加入太多调料，有的调料会跟黄芪相冲。这个菜清淡味美，营养健康！
做法：
- 1. 鸡腿肉砍块，洗净装碗
- 2. 加盐
- 3. 加水
- 4. 拌匀，泡半小时
- 5. 黄芪用冷水泡半小时
- 6. 栗子洗净
- 7. 沥水备用
- 8. 生姜切片
- 9. 大蒜切片
- 10. 大葱切片，跟姜蒜放一起备用
- 11. 泡好的鸡肉，洗洗捞出来
- 12. 再洗二次
- 13. 沥水备用
- 14. 泡好的黄芪，洗净沥水备用
- 15. 热锅给油，下入鸡肉翻炒
- 16. 炒至鸡肉水干，出香味
- 17. 加入，葱姜蒜
- 18. 炒香
- 19. 加入酱油
- 20. 炒匀至鸡肉均匀的裹上酱油
- 21. 加入栗子
- 22. 炒匀至栗子变色
- 23. 加水
- 24. 均匀的撒入黄芪，大火煮开
- 25. 关小火，盖上锅盖焖十分钟
- 26. 时间到了，开锅盖
- 27. 给盐
- 28. 给胡椒粉
- 29. 给味精
- 30. 拌匀
- 31. 淋入淀粉水
- 32. 拌匀，即可盛出
- 33. 装盘
- 34. 一道美味的黄芪栗子鸡块就做好了
- 35. 我是林乡，来香哈一起交流吧！