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啤酒鸡的做法
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用料:
鸡肉
200g
青红辣椒
二个
干辣椒
少许
盐
少许
生抽
少许
油
少许
啤酒
一罐
大料、香叶
少许
葱姜蒜
少许
做法:
1.
把葱切断,姜蒜切碎,辣椒切块
2.
热锅,放底油
3.
把香料,干辣椒和葱姜蒜放入
4.
炒出香味后倒入鸡肉
5.
大火爆炒
6.
炒至变色加入啤酒
7.
大火煮开加入盐和生抽调味
8.
继续大火煮,汁水收干差不多加入辣椒
9.
继续炒一分钟即可关火
10.
一道美味的啤酒鸡就做好了
11.
我是Dora哚拉,来香哈一起交流吧!