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老屋私房菜美味葱油饼的做法

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  • 用料:

  • 面粉  一碗
  • 鸡蛋  两个
  • 大葱  半根
  • 精盐  一勺

小贴士:

初学面糊不能太稠

做法:

  • 1. 取一碗面粉倒入盆中,打两个鸡蛋
  • 2. 大葱
  • 3. 把大葱切葱花加入盆中
  • 4. 加一勺盐
  • 5. 加水搅成面糊
  • 6. 取平底锅一只,滴几滴橄榄油烧热
  • 7. 将面糊倒入锅中转动,均匀摊平锅底
  • 8. 待成型翻面
  • 9. 大功告成装盘
  • 10. 简单装饰一下可以享用了