紫薯汤圆的做法

做法：

• 1. 紫薯去皮，切薄片
• 2. 上锅蒸熟，用勺子压成泥状
• 3. 加入糯米粉，放少许糖
• 4. 揉匀，醒十几分钟后，揉成大小相同的小圆球
• 5. 锅里加水烧开，下入汤圆，等飘上来就好了