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豌豆水煮鸭蛋的做法

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  • 用料:

  • 豌豆  一盘
  • 鸭蛋  两个
  •  适量
  • 味精  适量

小贴士:

豌豆煮开一分钟就要放掉高压锅里的气,用冷水冲洗放气快

做法:

  • 1. 鸭蛋洗干净外壳下锅冷水煮熟
  • 2. 豌豆冲洗干净放高压锅里加点盐
  • 3. 高压锅响了一分钟就关火,把锅拿到水斗里冲凉水放气
  • 4. 开盖加味精出锅装盘,鸭蛋去壳切开装盘