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豆干炒肉的做法
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用料:
豆干
5-6片
小辣椒
4根
青椒
3根
瘦肉
适量
油,盐,糖,鸡粉,蚝油
适量
做法:
1.
豆干切条,瘦肉切条,青椒斜切,小辣椒横切,蒜头切块或切碎
2.
先炒肉,炒好捞起备用
3.
放入蒜头,青椒,辣椒翻炒
4.
加入豆干翻炒
5.
加入肉翻炒
6.
盐,糖,鸡粉各一勺,蚝油两勺
7.
临时起意,加了两根脆皮肠,翻炒,勾芡
8.
起锅
9.
成品图