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  • 用料:

  • 鸡胸  1个
  •  适量
  • 胡椒面  适量
  • 鸡蛋  1个
  • 面粉  适量
  •  适量
  •  适量
  • 面包糠或屑  适量

小贴士:

只要按我说的油温炸,就不会糊

做法:

  • 1. 鸡胸肉剁碎
  • 2. 放入盐,胡椒粉,和一个鸡蛋
  • 3. 放入适量面,葱花,搅拌。
  • 4. 裹上面包渣
    备用
  • 5. 油温五成热,炸至七成热时改为三成热,不出三分钟就炸好了。
  • 6. 图成品
  • 7. 怎么样,还不错吧!外脆里嫩